Svärmors Hastbullar
Jag tror det är minst tio år sen jag smakade Svärmors hastbullar för första gången. Lättbakade, och underbart goda! Lätt att baka tillsammans med barnen och dom går fort att slänga ihop om man får oväntat besök!
Vid just det här tillfället var det Elias och Anton som var med och bakade.
Som ni ser är receptet välanvänt. ;)
200gram smält smör
2dl socker
2ägg
7dl mjöl
2tsk bakpulver
2tsk vaniljsocker
Garnering; pärlsocker
Rör ihop socker och smält smör, knäck ner ett ägg i taget och rör om ordentligt.
Blanda ihop mjöl, bakpulver och vaniljsocker och blanda varsamt ner i smörsmeten.
Använd en sked och forma klickar till bollar, doppa i pärlsocker och lägg ut på plåt.
Grädda i 225grader, ca 10minuter.
Njut!
skriven
Sv: Tack tyckte dock att jag var lite snål med fyllningen denna gång. Ja jag får tala med karln får vi se :)